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七年级生物下册实验教案 馒头在口腔中的变化教案 一、实验教学目标 1.知识、技能目标： （1）通过探究实验使学生了解食物中的淀粉在口腔中发生了变化。 （2）通过探究实验使学生知道淀粉在口腔中发生变化与牙齿的咀嚼、舌头的搅拌以及唾液的分泌都有关。 （3）培养学生学会如何设计探究实验来检验自己的假设。 2.能力目标： （1）培养学生实验设计、仔细观察、善于思考、与人合作的能力。 （2）发展学生的创新思维，提高创新意识和实践能力。 3.情感、态度与价值观目标：（1）学会体验和领悟科学的思想观念，科学研究事物的方法，同时获取新知识。（2）在探究实验过程中得到成功的体验，增强对学科的兴趣和自信心。 二