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本实用新型涉及食品加工技术领域，公开了一种馅饼拍饼成型装置，包括机架，机架上设有传送带，传送带上方设有拍饼组件和挡饼组件，拍饼组件包括固定板、拍饼气缸，拍饼气缸连接有拍饼盘；挡饼组件包括升降座、连接杆、连接套筒、挡饼板，升降座滑动设于机架的一侧且连接有升降气缸，连接杆连接于升降座上，连接套筒与连接杆转动配合，连接套筒连接有复位扭簧，挡饼板横向设于传送带和拍饼盘之间，挡饼板的一端部与连接套筒连接。本实用新型能对面团进行阻挡，避免拍饼时面团跑偏，并使传送带连续运行，大大降低传送带启动和关闭的频率，提
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 215836805 U
(45)授权公告日 2022.02.18
(21)申请号 202122532801.0
(22)申请日 2021.10.19
(73)专利权人 河南佳怡食品有限公司
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