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多利农庄:打造有机生活体验平台
烟雨
【期刊名称】《上海农村经济》
【年(卷),期】2015(000)008
【总页数】3 页(P25-27)
【作 者】烟雨
【作者单位】浦东多利农庄
【正文语种】中 文
多利农庄成立于 2005 年,经过十年的发展,已成为中国最有影响力之一的有机农业品牌,建立了全国九大有机蔬菜种植基地,有机种植面积超过 3 万亩,并形成了集果蔬生产、禽畜养殖、食材加工、有机餐饮、家庭宅配、农业旅游等业务在内的多元化产业格局,在生鲜行业蓬勃发展的今天,沉淀出独特的竞争优势和市场信誉。2009 年分别获 ISO9001 质量管理体系认证、ISO14001 环境管理体系认证、南京国环有机产品认证中心(OFDC)有机产品认证、国际有机农业运动联盟
(IFOAM)有机认证。2014 年,多利农庄获得上海市农业产业化重点龙头企业称号,2015 年,获得上海市著名商标称号。多利农庄创始人兼董事长张同贵也因此获得 2013 年第二届浦东新区年度经济人物,2013 年-2014 年获得中国冷链“金链”年度人物,2014 年荣获“创业创新奖”,2015 年 4 月被评选为上海市劳动模范。
2015 年是多利农庄开办十周年,多利农庄于年初启动了成立十年以来最大的变革: 一是丰富了产品品类,蔬菜瓜果、肉禽蛋奶、进口美食、米面粮油、水产海鲜、南
北干货等,优质食材一应俱全;二是全面扩充了销售渠道,包括自营商城、移动运
用、第三方平台等,让全国用户随时享用优质食材服务;三是在有机餐饮、农业旅游等方面做了较大投入,位于浦东大团镇的多利农庄,正在朝 AAAA 级国家旅游景点的目标进发。今年 6 月,多利的成都基地与世界知名五星级度假酒店 LUX
(丽世)管理集团签署了战略合作协议,共同打造一流的乡村酒店;四是中国平安战略投资多利农庄,成为多利农庄第二大股东,多利农庄顺利完成第三轮融资;五是多利农庄将与平安共同探索在产品、供应链、服务和营销各个环节的创新模式, 提升有机农产品的客户体验。
(一)基地直供,品质可控
多利农庄在全国拥有不同经纬的九大基地,种植面积 1 万亩,合作耕种面积 2 万
亩,有机种植总面积达 3 万亩。消费者可以选择 A 基地的小黄瓜、B 基地的猪肉、C 基地的土豆等。在基地面积和基地产品多样化方面,多利农庄拥有自身独特的优势。
在选择每一个农业基地之前,多利农庄都会对基地进行严格的实地考察,只有空气清新、民风淳朴、污染较少的地方才能最终成为多利农庄有机蔬果的农业基地。多利农庄基地的不断拓展,不仅为多利的顾客提供丰富的产品,而且一定程度上带动了每个农业基地当地经济的发展,通过聘请当地农户在基地进行基础种植,生产出多利农庄特色有机农产品,也为当地农户带来了更多的就业机会。
为了实现所有农业基地的产品品质可控,多利农庄坚持基地布局和质量管理相结合, 以“基地环境、过程控制、产品检测”全方位确保产品生命线。为了确保全国会员 一年四季都能吃上天然、新鲜、健康的有机蔬菜,多利横跨全国不同经纬带,在上 海、山东、陕西、四川、海南等省市建立了九大农业基地,此外,多利还在全国实 施“分品类跨区域布局”战略,按种植产品的不同属性,进行相应的地理布局,真正做 到有机蔬菜新鲜直供。这样,不仅为企业长期发展提供基础,而且也为行业提供质
量保障先例。
(二)会员制与直营电商双模式并行,有效解决产销矛盾
每亩有机蔬菜的生产成本是普通蔬菜的 3-5 倍,产量却要低 20%-30%,这就意味着需要投入大量成本。在其他企业还在通过超市、专卖店等传统渠道销售蔬菜时,多利农庄在建立初期的三四年间,就开辟独特的“从田间到餐桌”会员制直销模式,将礼品营销模式移植进来,利用 B2B 与 B2C 销售联动,将新鲜的有机蔬菜直接配送到顾客的家里。多利农庄将品牌定位到高端,在与保时捷、法拉利等奢侈品多次联合活动后,它的会员数量迅速增加,到 2015 年已有数百家优质企业客户和 10 万多个家庭客户。
只要成为多利的会员,便可以尊享会员礼遇,享受新鲜有机蔬果一站式宅配到家服务。除了为会员提供丰富的生鲜食材以外,多利农庄还一直在努力打造中国最优秀的有机生活体验平台,定期邀请会员们到农业基地参观,体验种菜过程,品尝新鲜有机蔬果并体验现场采摘的乐趣。多利农庄全年都会举办丰富多彩的活动,邀请会员参与,让会员们时刻感受到多利的用心服务;也邀请非会员参与活动,用以建立信任感,在顾客体验到这种购买蔬菜的喜悦后,不知不觉中自然而然地成了多利的会员。
为了实现与消费者 100%信息对称,多利农庄 2015 年启动电商,会员制直销与直营电商双模式并行,实现线上线下产品同步发售,一站式宅配到家,让更多的消费者能够享受最新鲜、最营养、最健康的生鲜食品。多利农庄会员制模式与直营电商模式并驾齐驱,
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