含贝莱斯芽孢杆菌生物有机肥生产技术规程.pdfVIP

含贝莱斯芽孢杆菌生物有机肥生产技术规程 1 范围 本文件确立了含贝莱斯芽抱杆菌生物有机肥生产的程序，界定了含贝莱斯芽袍杆菌生物有机肥生产 涉及的术语和定义，规定了生产条件、原辅料要求、生产工艺流程等要求，以及菌剂发酵环节、有机料 腐熟环节、混合包装环节等阶段的操作指示。 本文件适用于含贝莱斯芽孢杆菌生物有机肥的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 671 化学试剂 硫酸镁 GB/T 1274 化学试剂 磷酸二氢钾 GB 3095 环境空气质量标准 GB 3838 地表水环境质量标准 GB 20287 农用微生物菌剂 GB/T 20880 食用葡萄糖 GB/T 20886.2 酵母产品质量要求 第2部分:酵母加工制品 NY/T 798 复合微生物肥料 NY 884 生物有机肥 HJ 1088 排污单位自行监测技术指南 磷肥、钾肥、复混肥料、有机肥料和微生物肥料 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 生物有机肥 Microbialorganic fertilizers 特定功能微生物与主要以动植物残体 （如畜禽粪便、农作物秸秆等）为来源并经无害化处理、腐熟 的有机物料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。 [来源：NY 884—2012] 3.2 贝莱斯芽孢杆菌 Bacillus velezensis 隶属于厚壁菌门，芽孢杆菌纲，芽孢杆菌目，芽孢杆菌科，芽孢杆菌属细菌。该菌株由四川省林业 科学研究院森林病虫害防治研究所分离获得。 [来源：DB51/T 2632—2019] 4 生产条件 4.1 生产环境条件 4.1.1 生产厂区不应建立在城市和城镇居民区、生活饮用水源保护区、风景名胜区、自然保护区，以 及国家或地方法律、法规要求需要特殊保护的区域。 4.1.2 生产厂区环境的空气质量应满足GB 3095中二类区相关要求；其水质应满足GB 3838 中Ⅳ类水 质要求。 4.1.3 生产场地的功能区域包括菌种扩培发酵区、有机类原料存放区、有机类原料发酵生产区、陈化 3 区、无机等营养物原料存放区、计量复混 （造粒）生产区、成品存放区等。各区域隔离分区,防止交叉 污染；原材料存放区应防火、防雨、防水、防潮；成品存放区应干燥、通风、防晒、防破裂、防雨淋。 4.1.4 生产企业在生产运行期间，应依据HJ 1088相关内容对其水、气污染物，噪声及对周边环境质 量进行监测并达到相关技术要求。 4.2 仪器设备 包括但不限于超净台、灭菌锅、摇床培养箱、生化培养箱、种子罐、发酵罐、空气压缩机、空气贮 罐、蒸汽发生器、翻堆机、搅拌机、可见光分光光度计、生物显微镜。 5 原辅料要求 5.1 菌种 贝莱斯芽孢杆菌来源应符合GB 20287规定的要求。 5.2 有机料原料 甘蔗滤泥、木薯渣、统糠。 5.3 菌剂发酵原料 5.3.1 葡萄糖 应符合GB/T 20880的规定。 5.3.2 酵母膏 应符合GB/T 20886.2的规定。 5.3.3 磷酸二氢钾 应符合GB/T 1274的规定。 5.3.4 硫酸镁 应符合GB/T 671的规定。 6 生产工艺流程 含贝莱斯芽孢杆菌生物有机肥的生产工艺，是菌剂发酵与有机料腐熟两者经过混合包装后得出成品， 详见图1。 图1 生产工艺流程 6.1 菌剂发酵 菌剂发酵具体流程详见图2。 4 图2 菌剂发酵流程 6.2 有机料腐熟 有机料腐熟具体流程详见图3。 图3 有机料腐熟流程 6.3 混合包装 混合包装具体流程详见图4。 图4 混合包装流程 7 操作方法 7.1 菌剂发酵 7.1.1 试管斜面 试管斜面在37