食品防腐保鲜电纺纤维衬垫及其制备方法和应用.pdfVIP

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2023-04-22 发布于四川
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食品防腐保鲜电纺纤维衬垫及其制备方法和应用.pdf

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本发明属于食品保鲜材料技术领域，涉及一种食品防腐保鲜电纺纤维衬垫包括以下质量份的各材料：10～30份支撑材料、6～10份粘合剂、1～10份抗菌剂以及55～83份润湿剂；所述支撑材料是黑豆硒多肽或燕麦β‑葡聚糖，粘合剂为聚乙烯吡咯烷酮或聚乙烯醇；抗菌剂为柠檬精油、孜然精油、辣椒油、大蒜素、茶多酚或壳聚糖；润湿剂为乙酸水溶液或乙醇水溶液。本发明具有安全无毒、比表面积大、制作简易的特点，且使用同轴静电纺丝的纺丝方式，制备的纤维衬垫分布均匀、机械性能良好、可再生且具备生物可降解性能，还具有良好防腐抑菌效

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113944007 A (43)申请公布日 2022.01.18 (21)申请号 202111216297.1 D01F 1/10 (2006.01) (22)申请日 20