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本发明公开了一种基于物联网技术的智能化全电厨具及厨房，全电厨具设计包括全电厨具模块、微控制器模块、电能检测模块、互感器模块、检测保护模块、输入输出模块、PWM模块、网关模块和后台管理系统模块。本发明根据需要选择相应加热技术加热的全电厨具，通过输入输出模块与微控制器模块制作一个用于厨具定时自控数显报警的电路，通过互感器模块将全电厨具的三相电路的电流电压状态经电能检测模块检测，传输至微控制器模块；PWM模块改变全电厨具的电路功率，实现全电厨具的分档、手动及自动连续无级调节；每一个微控制器模块对应一个
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113966961 A
(43)申请公布日 2022.01.25
(21)申请号 202111487665.6
(22)申请日 2021.12.07
(71)申请人 国网江苏省电力有限公司扬州供电
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