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- 2023-04-23 发布于北京
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本申请涉及包装膜技术领域，特别涉及一种魔芋葡甘聚糖基栀子黄色素包装膜及制备方法、应用。本申请提供的制备方法包括以下步骤：将魔芋葡甘聚糖和琼脂加入水中，加热搅拌，得到溶胶体系；向溶胶体系中加入栀子黄色素，加热搅拌，得到膜溶液；对膜溶液进行流延铺展，之后干燥，即得到栀子黄色素包装膜。本申请提供的方法利用栀子黄、魔芋葡甘聚糖和琼脂为原料制得可食包装膜，原料均选自天然物质，包装膜成膜性良好，颜色均匀柔和，颜色稳定、耐储藏性良好，微观结构均一、致密，栀子黄在成膜溶液中具有良好的溶解性和分散性。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113980365 A
(43)申请公布日 2022.01.28
(21)申请号 202111342294.2 C08J 5/18 (2006.01)
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