一种隔夜茶的配制和用法.pdfVIP

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2023-04-23 发布于北京
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一种隔夜茶的配制和用法.pdf

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本发明一种隔夜茶的配制和用法，由黑茶、益生元低聚糖按70‑90％：20‑30％的克重比配伍组成的组方1或由黑茶、功能明确的可代茶泡饮的非茶草本植物、益生元低聚糖三种原料按20‑60％：20—50％：20‑30％的克重比配伍组成的组方2构成。该发明能够使黑茶中处于钝化休眠状态的冠突散囊和其他常见益生菌被激活而发酵繁殖并得到充分利用；可成为自带和外援益生菌经冲水即可成为培养液的固体培养基，隔夜放置经二次沏泡即可成为功能性茶饮品。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113951342 A (43)申请公布日 2022.01.21 (21)申请号 202111174695.1 A23L 3/3472 (2006.01)