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《前厅服务》考试复习参考题库(含答案)
一、单选题
1.饭店服务质量的优劣,是通过()。
A、星级酒店评定标准来衡量的
B、客人所得到的感受来衡量的
C、饭店的公共关系来衡量的
D、饭店的经济收入来衡量的
答案:B
2.客人乘坐出租车抵店时,一般由()引领客人进入客房,放置妥当客人的行李,并向客人介绍客房设备设施情况。
A、门童
B、客房服务员
C、行李员
D、迎宾员
答案:C
3.一般情况下,结算房费的两个最主要的时间界限是()。
A、11:30和18:00
B、12:00和18:00
C、12:00和与客人商定
D、与客人商定与18:00
答案:B
4.深夜
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