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本发明公开了一种薄荷乌龙风味茶饮料及其制备方法。本发明的薄荷乌龙风味茶饮料的配方包括按照重量份数计的白砂糖40～60份，结晶果糖1～3份，无水柠檬酸2～3份，柠檬酸钠0.5～0.6份，乌龙茶提取液1～3份，薄荷提取液0.1～0.3份，柠檬清汁0.5～1.5份，食用香精0.4～0.6份，防腐剂0.2～0.4份和余量的水，前述各组分之和为100份。本发明的薄荷乌龙风味茶饮料，选用天然成分乌龙茶萃取液和薄荷提取液为原料，柠檬汁作为辅料，具有乌龙‑薄荷的复合风味，香醇可口，适宜夏季饮用；柠檬汁的添加更增
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114128778 A
(43)申请公布日 2022.03.04
(21)申请号 202111293492.4
(22)申请日 2021.11.03
(71)申请人 上海应用技术大学
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