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一、 中餐主题介绍
西湖的印象
莲花为宴会主要元素，代表纯洁和自然的白色、绿色为
主色调，以桂菜为宴会主要菜品。 莲花，又称“荷花”，
是一种实用价值很高的植物，莲叶、莲子、莲心、莲蓬、莲
梗、莲藕等都富含维生素C、蛋白质、荷叶碱等养分，对人
体有特殊的功效，以降血脂、降低胆固醇、降火气、清心、
止血、去湿气、散瘀等功效尤其突出。“荷”与“和”、“合”
谐音，“莲”与“联”、“连”谐音，因此，在中华传统文化
中，莲花是友谊的象征和使
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