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本发明公开了一种养阴润肺的梨饮品及其制备方法,涉及饮品制备领域。所述的梨饮品包括以下原料:梨、麦冬、北沙参、款冬花、罗汉果、白砂糖、蜂蜜。制备方法是分别制备中药提取物及梨醋,将二者混合均匀后,加入蜂蜜,杀菌,即可得到所述的梨饮品。该饮品以梨为基础,配以中药复方提取物,具备养阴润肺功效的同时,能提供丰富的营养物质;制备过程运用超声波及超高压技术对产品香味、口感进行改善,风味独特,提升了梨饮品的营养保健价值,适合各类人群使用。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114246280 A
(43)申请公布日 2022.03.29
(21)申请号 202110243356.8 C12J 1/08 (2006.01)
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