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食品安全自查制度 食品安全自查制度 为了认真贯彻执行《食品安全法》及《实施条例》，本公司将严格遵守食品安全相关的法律、法规，并严格按照标准组织生产。食品安全管理员需认真按照职责要求，组织落实管理人员和从业人员的食品安全知识培训，员工健康管理，索证索票，环境卫生管理等。每天在操作加工时段至少进行一次食品安全检查，检查各岗位是否有违反制度的情况，发现问题及时告知改进，并做好食品安全检查记录备查。每周1-2次对各环节进行全面现场检查，发现问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。检查中发现的同一类问题经2次指出仍未改进的，按公司规定处理。各种检查结果记录归档备查。 不安全食品召回制度 本制度适