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- 2023-05-05 发布于上海
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编号:
食堂原材料供货安全责任合同
甲 方:
乙 方:
签订日期: 年 月 日
订货方(甲方): 供货方(乙方):
所供品种系列:
经甲、乙双方协商,同意在各类资质证明齐全,公平、公正的原则下,建立订、供货关系,为 了明确双方的权利和责任,保证货品的质量和安全,确保校园饮食安全,特订立此安全责任协 议:
一、 乙方必须向甲方提供有效的经营资质:包括《营业执照》、《经营许可证》或《食品流通 许可证》或
《生产许可证》等;
二、 乙方向甲方提供的货物,来源须合法,系列货物须提供有效的生产厂家《营业执照》、 《经
营许可证》 或《生产许可证》 ;须质量可靠, 须按食品安全法要求提供货物的 《质量检测报告》 。 甲方有权就乙方提供来源不合法的原材料拒绝验收,并向当地食药监局举报,乙方不得有任何 异议;
三、 甲方通过电话或传真形式向乙方下单,乙方开具食品原材料一式三联的配送清单,经乙方 送货人员、甲方验收人员共同验货、签名后,甲方保留二联;乙方保留一联;
四、 乙方不得向甲方提供外包装受污染、污秽的食品原材料;不得提供过期、霉变、受潮、受 污染的散装食品原材料;乙方若向甲方供应鲜肉类的,乙方须主动向甲方提供当天当批次肉类 的《动物检疫合格证
明》,所供应肉类必须新鲜、干水、保质保量、感观状态良好,符合相应 的卫生要求。
五、 乙方就向甲方提供的食品原材料质量、安全负责,
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