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本发明提供了一种小球藻的发酵方法,包括如下步骤:向小球藻中加入水得到基质,向基质中加入低聚异麦芽糖、葡萄糖和牛肉膏后,灭菌,接种发酵剂,然后基质密封后发酵,干燥;所述发酵剂包括植物乳杆菌、酵母菌和枯草芽孢杆菌。本发明还提供了一种所述发酵方法发酵得到的小球藻发酵物和包括所述小球藻发酵物的组合物。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114209050 A
(43)申请公布日 2022.03.22
(21)申请号 202111586061.7
(22)申请日 2021.12.22
(71)申请人 湖南营养树生物科技有限公司
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