一种无麸质无牛奶无鸡蛋谷物食品.pdfVIP

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2023-05-05 发布于四川
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一种无麸质无牛奶无鸡蛋谷物食品.pdf

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本发明涉及食品技术领域，且公开了一种无麸质无牛奶无鸡蛋谷物食品，包括以下按重量百分比计的组分：大米70％、藜麦10％、玉米10％、燕麦膳食纤维9％、营养素1％；通过在食品中添加大米、藜麦、玉米和燕麦膳食纤维可以使食品中的营养成分提高，食用者在进行食用的时候，可以补充各种身体所需要的营养物质，并且该食品中没有添加牛奶、麸质食品以及鸡蛋，可以避免对麸质、牛奶或者鸡蛋过敏且对米粉喜爱的人食用后产生过敏的情况，从而极大的满足了此类人群的对米粉的食用需求。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114287558 A (43)申请公布日 2022.04.08 (21)申请号 202210001077.5 (22)申请日 2022.01.04 (71)申请人广东正冠健康科技有限公司