GB/T 42069-2022瘦肉型猪肉质量分级.pdf

ICS67.120.10 CCSB45 中华人 民共和 国国家标准 / — GBT42069 2022 瘦肉型猪肉质量分级 Lean-t e imeatradin yp pg g g 2022-10-12发布 2023-05-01实施 国家市场监督管理总局 发 布 国家标准化管理委员会 / — GBT42069 2022 前 言 / — 《 : 》 本文件按照 标准化工作导则 第 部分 标准化文件的结构和起草规则 的规定 GBT1.1 2020 1 起草。 。 。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利 本文件的发布机构不承担识别专利的责任 本文件由中华人民共和国农业农村部提出。 ( / ) 。 本文件由全国畜牧业标准化技术委员会 SACTC274归口 : 、 、 、 本文件起草单位 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 全国畜牧总站 南京农业大学 、 、 、 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 得利斯集团有限公司 广东广垦畜牧集团股份有限公司 山东龙 、 。 大美食股份有限公司 新希望六和股份有限公司 : 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 本文件主要起草人 汤晓艳 赵小丽 周光宏 刘彬 李春保 张雅惠 王玮 张松山 苏美丞 郑乾坤 、 、 、 、 、 。 简运华 宫俊杰 王众 史智佳 李敏 陈祉岐 Ⅰ / — GBT42069 2022 瘦肉型猪肉质量分级 1 范围 、 、 。 本文件规定了瘦肉型猪肉质量分级的技术