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本发明公开了一种益生元和益生菌的组合物及其应用,所述组合物中所述的益生元为低聚果糖FOS、低聚半乳糖GOS和抗性糊精;所述益生菌为鼠李糖乳杆菌MP108;所述鼠李糖乳杆菌MP108、低聚果糖FOS、低聚半乳糖GOS和抗性糊精的重量比为(0.2~3):(5~8):(5~80):(1~30)。所述益生元和益生菌的组合物可以用于制备细菌性腹泻缓解剂、便秘缓解剂、消化促进制剂、食物过敏功效评价制剂中的应用、过敏性哮喘缓解剂、皮炎缓解剂中的应用、细菌抑制剂、耐酸耐胆碱制剂。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114390897 A
(43)申请公布日 2022.04.22
(21)申请号 202180004599.4 A23L 33/135 (2016.01)
(22)申请日
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