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本发明公开了一种茯苓提取物的制备方法及其应用，包括以下制备步骤：取干燥茯苓片，粉碎研磨后，筛选得到茯苓粉末；在上述茯苓粉末中，加入无水乙醇，搅拌均匀后，得到混合液体；将上述混合液体A置于微波反应器中，微波萃取后，抽滤得到含醇茯苓提取液A；将步骤S3中的滤渣，加入纯净水中，搅拌均匀后，加热回流提取，得到含水茯苓提取液B；取含醇茯苓提取液A与含水茯苓提取液B混合搅拌，超声处理得到混合提取液C；将上述混合提取液C置于真空环境中，浓缩成膏状物后，干燥粉碎后得到茯苓提取物。本发明将茯苓提取物作为食品添加剂
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114451543 A
(43)申请公布日 2022.05.10
(21)申请号 202111633063.7 A23L 5/00 (2016.01)
(22)申请日 2021.12.2
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