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一种用于自动确定和/或监测液体或粘性食品的质量的测量系统，包括具有用于此类食品的产品容器(4)的内部空间的外壳(2)、设有带有温度计(22)的探针的盖子(5)、用于内部空间的加热和冷却设备(6)、用于确定所述食品的质量相关参数值，该质量相关参数值不是温度的传感器设备(24)以及控制单元(37)。冷却系统包括具有冷却器(6)的冷缓冲器(11)和具有泵(9)的制冷剂回路(10)。冷缓冲器包括具有相变材料(12)的缓冲器保持器。这种测量系统适用于全自动、连续、可靠、容易地并行地测量多个产品容器中和在许
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114585917 A
(43)申请公布日 2022.06.03
(21)申请号 202080068303.0 (74)专利代理机构 中国贸促会专利商标事务所
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