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苦味阻断剂及相关的使用方法.pdfVIP

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  • 2023-05-12 发布于四川
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苦味阻断剂及相关的使用方法.pdf

    本发明至少部分涉及可用于掩蔽、阻断或降低存在于多种经口食用产品中的苦味的化合物和组合物。本发明还涉及这样的方法，所述方法使用苦味阻断化合物和组合物来掩蔽多种经口食用产品的苦味，从而使这种经口食用产品更可口。本发明还涉及具有降低的苦味的经口食用产品。

    (19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116096242 A (43)申请公布日 2023.05.09 (21)申请号 202180043426.3 (72)发明人 沙里 ·马翁　周睿　史蒂文 ·陈　 (22)申请日 2021.0

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