烹饪安全检测方法、装置及家用电器.pdfVIP

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2023-05-12 发布于四川
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烹饪安全检测方法、装置及家用电器.pdf

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本发明涉及家用电器领域，提供一种烹饪安全检测方法、装置及家用电器，该方法包括：获取目标锅具的实时温度值和目标锅具所处目标灶台的目标灶台图像；对目标灶台图像进行目标检测，得到目标锅具的锅具类别信息；根据目标灶台图像中目标锅具对应的像素区域，裁剪目标灶台图像，得到目标锅具图像；对目标锅具图像进行目标检测，得到目标锅具中食材的食材类别信息；基于实时温度值、锅具类别信息和食材类别信息，确定目标锅具出现异常烹饪的情况下，输出报警信息。该方法通过目标检测分别识别目标锅具的类型和食材的类型，实现目标锅具的烹饪

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116076918 A (43)申请公布日 2023.05.09 (21)申请号 202111290425.7 (22)申请日 2021.11.02 (71)申请人佛山市顺德区美的洗涤电器制造有