一种低GI全营养代餐粉及其制备方法.pdfVIP

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2023-05-12 发布于四川
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一种低GI全营养代餐粉及其制备方法.pdf

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一种低GI全营养代餐粉及其制备方法，按重量份计，由如下成分组成：完全法全麦粉240～260g，莜麦粉240～260gg，熟化大米粉485～512g，膨化大米粉485～512g，熟姜粉13.5～16.5g，高粘度瓜儿豆胶7～9g，低粘度瓜儿豆胶18.5～21.5g，抗性糊精69～72g，白糖200～300g，低聚木糖67.5～71.5g，麦芽糊精14～16g，大豆蛋白23～25g，乳清蛋白粉24～25g，红枣香精13.5～14.2g，劲奶王13～14g，发酵桑叶红茶60～66g：苦瓜粉30～33g

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114586973 A (43)申请公布日 2022.06.07 (21)申请号 202210358252.6 (22)申请日 2022.04.06 (66)本国优先权数据