第20讲 探究水沸腾时温度变化的特点-八年级物理上学期重难点练习40讲（人教版）.docxVIP

第20讲 探究水沸腾时温度变化的特点 【设计与进行实验】 1.主要实验器材：温度计、停表、烧杯、酒精灯、硬纸板等； 2.器材组装顺序：自下而上： 3.温度计的原理、使用和读数； 4.硬纸板：减少热量损失，缩短加热时间； 【分析数据和现象，总结结论】 5.通过气泡的变化判断液体所处的状态：气泡沸腾前只有少量，且气泡在上升过程中逐渐变小（如图A），沸腾时有大量的气泡，且气泡在上升的过程中逐渐变大（如图B）； 6.温度-时间曲线图的分析与绘制：判断沸点、沸腾时间等； 7.表格数据分析：找错误数据、判断沸点、沸腾时间等； 【交流与讨论】 8.缩短加热时间的方法：①用初温较高的水；②减少水的质量；③加带孔的纸盖；④调大酒精灯火焰。 9.验证水沸腾过程中持续吸热的方法：停止加热，观察水能否继续吸热； 10.水沸腾的条件：达到沸点，继续吸热； 11.水沸腾时的特点：持续吸热，温度不变； 12.烧杯口处产生“白气”的原因 ：水蒸气遇冷液化形成的小水珠； 13.沸点与气压的关系： （1）水的沸点低于100℃的原因：当地大气压低于一个标准大气压； （2）水的沸点高于100℃的原因：杯口盖密封较严，导致烧杯内的气压高于一个标准大气压； （3）将装有刚停止沸腾的水的烧瓶倒置，浇上冷水，水又重新沸腾：浇冷水，温度降低，瓶内气压降低，导致水的沸点降低； 14.撤去酒精灯，水未立即停止沸腾的原因：石棉