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本发明属于生物化工领域，具体涉及一种使用酶法合成L‑硒甲基硒代半胱氨酸的方法。以消旋的N‑乙酰基‑硒甲基硒代半胱氨酸为底物，通过立体选择性的N‑乙酰基‑L‑氨基酸酰化水解酶和N‑乙酰基‑氨基酸消旋酶两个酶的共同催化下，实现绿色高效、高收率酶法制备高手性纯度的L‑硒甲基硒代半胱氨酸。采用双酶法催化底物一锅法同步消旋和选择性水解，直至底物全部转化为L‑硒甲基硒代半胱氨酸，理论收率99%；该方法可实现底物的完全转化，利于产物纯化，可获得更高手性纯度的产物，产物e.e98%。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116103360 A
(43)申请公布日 2023.05.12
(21)申请号 202211693584.6 C12N 15/55 (2006.01)
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