一种利用菠萝皮渣制备高膳食纤维发酵饲料的方法及其应用.pdfVIP

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2023-05-14 发布于四川
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一种利用菠萝皮渣制备高膳食纤维发酵饲料的方法及其应用.pdf

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本发明涉及一种利用菠萝皮渣制备高膳食纤维发酵饲料的方法及其应用。所述高膳食纤维发酵饲料是由菠萝皮渣83.75‑91.74份，微生物发酵剂7.80‑15.97份，酸碱度调节剂碳酸钠0‑0.46份，经厌氧发酵获得；所述微生物发酵剂的组成为：嗜酸乳杆菌0.07‑7.34份，酿酒酵母0.0004‑0.05份，糖蜜0‑7.33份，尿素0‑1.69份，碳酸钙0.42‑0.84份。本发明充分利用菠萝渣资源，增加菠萝渣副产物产品的功能和综合附加值，采用本发明所述的发酵工艺所获得的发酵菠萝渣产品气味香醇，质量稳定

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114651895 A (43)申请公布日 2022.06.24 (21)申请号 202210321117.4 A23K 20/105 (2016.01)