原创力文档- 37
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- 2023-05-15 发布于四川
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本发明提供一种水代法石磨花生油生产工艺，属于水代法花生油生产技术领域，包括如下步骤：第一步，花生仁优选，第二步，烘烤，第三步，脱皮，第四步，研磨，第五步，加水搅拌，第六步，晃油，第七步，取油，第八步，对第七步中的酱水混合物进行第二次的加水搅拌步骤、晃油步骤以及取油步骤，第九步，分离；本发明可以生产出健康的具有更少的有害化学组分的花生油，而且还能使得花生油具有更加丰富的香气，使得香气更为多样。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114717047 A
(43)申请公布日 2022.07.08
(21)申请号 202210393113.7
(22)申请日 2022.04.15
(71)申请人 河南粒粒熟食品有限公司
地址 46
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