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湖南科技学院生物工程设备发酵设备习题集
一.单项选择题: (每题1分)
目前啤酒厂的糖化锅中利用 进展搅拌。
圆盘平直叶涡轮搅拌器 B.螺旋桨式搅拌器 C.醪液内二氧化碳的密度梯
D.度 二折叶旋桨式搅拌器
D.
空气过滤系统中旋风分别器的作用是 。
分别油雾和水滴 B.分别全部杂菌 C.分别二氧化碳 D.分别局部杂菌3.好气性发酵工厂，在无菌空气进入发酵罐之前 ，以确保安全。
A.应当安装截止阀 B.应当安装安全阀 C.应当安装止回阀 D.不应当安任何阀门
无论是种子罐或发酵罐，当培育基尚未进罐前对罐进展预先灭菌，我们称为空罐灭菌，此时对灭菌温度和灭菌时间的要求是 ，只有这样才既合理经济，又
专注地铁、铁路、市政领域安全管理资料的定制、修改及润色，本人已有7年专业领域工作经验，可承接安全方案、安全培训、安全交底、贯标外审、公路一级达标审核及安全生产许可证延期资料编制等工作，欢迎大家咨询~
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