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本发明涉及一种与感应加热相容的涂覆金属烹饪载体(100),其包括金属主体(110),所述金属主体(110)包括带有保护涂层(121)的加热面(120)和带有形成烹饪表面(132)的不粘涂层(131)的烹饪面(130)。根据本发明,所述金属主体(110)由双面镀铝低碳铁磁钢板制成,所述钢板包括低碳钢铁磁基板(111),所述低碳钢铁磁基板在其两个面的每一个上具有包含铝基基体的外层(112),包含铁/铝金属间化合物的中间层设置在低碳钢铁磁基板(111)和外层(112)之间,并且至少在加热面(120)的
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114867388 A
(43)申请公布日 2022.08.05
(21)申请号 202080090322.3 (74)专利代理机构 北京市万慧达律师事务所
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