一种应用于小龙虾保鲜的电浆射频耦合低温冷杀菌装备.pdfVIP

下载本文档

1
0
约5.74千字
约 6页
2023-05-18 发布于北京
举报
版权申诉

一种应用于小龙虾保鲜的电浆射频耦合低温冷杀菌装备.pdf

1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

本发明提出了一种应用于小龙虾保鲜的电浆射频耦合低温冷杀菌装备，包括一个电浆射频耦合低温冷杀菌极板装置、高温热风装置、动换传输装置、传输带调节装置及控制装置。物料经动换传输装置从一端传输至尾端，在传输过程中传输带在调节装置的作用下使物料平稳前进，并一直处于整个装备的正中间，物料在电浆射频耦合低温冷杀菌极板装置中经电浆和射频协同杀菌，两者杀菌效果相互互补，有效杀灭物料中的微生物并防止其滋生，显著提高冷杀菌效率。本发明的电浆射频耦合低温冷杀菌装备能够在保持小龙虾营养风味品质的条件下，有效控制物料中的微

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114847334 A (43)申请公布日 2022.08.05 (21)申请号 202210462054.4 (22)申请日 2022.04.28 (71)申请人江苏省农业科学院地址 21001