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本发明涉及乳酸菌发酵技术领域,具体为一种乳酸菌高密度发酵系统,包括支撑座,支撑座上固定安装有发酵罐,且发酵罐顶部的左侧固定安装有进料管,进料管上固定安装有自吸泵,发酵罐的右侧壁上固定安装有出料管,且出料管延伸至支撑座外,出料管上固定安装有电磁阀一,还包括:清洗设备,发酵罐内固定安装有清洗设备,储污模块,发酵罐的下侧固定安装有储污模块。本发明通过清洗设备对发酵罐内侧壁进行清洗,避免了在发酵罐内侧壁上残留物变质,影响下次乳酸菌发酵成品的品质,污水模块对冲洗后的污水进行集中处理,避免直接排入河道或下水
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114871224 A
(43)申请公布日 2022.08.09
(21)申请号 202210719885.5
(22)申请日 2022.06.23
(71)申请人 陈海强
地址 404100 重庆
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