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油茶的栽培技术 (杨 羽 检索:油茶、检验检疫、油茶的主要病害 一、油茶的简介 茶科茶属常绿小乔木。因其种子可榨油 (茶油)供食用,故名。 茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油 ;也可作为润滑 油、防锈油用于工业。茶饼既是农药,又是肥料,可提高农田蓄水能 力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。叶部含有花黄素、茶碱 等,是医药工业的原料。木材可做小型农具。油茶树高达 4~6 米, 一般 2~3 米。树皮淡褐色 ,光滑。单叶互生,革质,椭圆形或卵状

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