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2023茶艺师(初级)考试题库含答案
卷I
一.综合题库(共50题)
1.【单选题】基本茶类分为不发酵的绿茶类和部分发酵的()等,共六大类。
A、乌龙茶类
B、普洱茶
C、苦丁茶
D、白茶类
2.【单选题】茶艺的主要内容是()。
A、泡茶和饮茶
B、表演和欣赏
C、评比和鉴赏
D、选茶和鉴别
3.【单选题】安溪铁观音的品质特点:冲泡后,香气馥郁持久,有()之誉。
A、四泡有余香
B、五泡有余香
C、六泡留余香
D、七泡留余香
4.【单选题】不同年龄的人选择不同茶饮,少年儿童宜饮()。
A、淡绿茶或淡花茶
B、淡绿茶或淡红茶
C、淡乌龙茶
D、红茶糖水
5.【单选题】当层间高度大于()时,应选用
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