中考化学二轮复习考点练习专题11 化学与生活（考点专练）（教师版）.docVIP

专题11 化学与生活 1．“一日之计在于晨”，新的一天从营养丰富的早餐开始。下列食物富含蛋白质的是（ ） A．玉米、红薯 B．鲜奶、豆浆 C．苹果、西红柿 D．牛油、奶油 【答案】B 【解析】A、玉米、红薯富含淀粉，淀粉属于糖类物质，不符合题意；B、鲜奶、豆浆富含蛋白质，符合题意；C、苹果、西红柿富含维生素，不符合题意；D、牛油、奶油富含油脂，不符合题意；故选B。 2．适当增加蛋白质的摄入量，有助于提高人体免疫力。下列食物富含蛋白质的是 A．菠菜 B．鸡蛋 C．香蕉 D．馒头 【答案】B 【解析】A、菠菜富含维生素，不符合题意；B、鸡蛋富含蛋白质，符合题意；C、香蕉富含维生素，不符 合题意；D、馒头富含糖类，不符合题意；故选B。 3.“衡阳味道，声名远播”。下列衡阳特产中富含维生素的是（ ） A．渣江米粉 B．常宁茶油 C．金甲岭萝卜 D．衡东煨蛋 【答案】C 【解析】A、米粉中富含糖类，不符合题意；B、茶油中富含油脂，不符合题意；C、萝卜中富含维生素，符合题意；D、煨蛋中富含蛋白质，不符合题意。故选C。 4.维持人类生命和健康的基本营养物质中，提供能量的主要物质是（ ） A．糖类 B．油 C．蛋白质 D．维生素 【答案】A 【解析】A、糖类可以提供机体活动和维持恒定体温的能量，是主要的供能物质，符合