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本发明涉及一种基于响应面法优化甘薯多糖提取条件的方法,步骤如下:将甘薯去皮切成条状,冻干、烘干、粉碎、过筛;水提醇沉法提取甘薯多糖,采用响应面法确定甘薯多糖提取的变量参数;加入石油醚脱脂,向沉淀中加入乙醇;加水,提取;离心,浓缩,加入无水乙醇,静置过夜,离心,制成粗多糖溶液;除去蛋白,脱色,浓缩,透析后得到甘薯粗多糖。本发明采用响应面法确定甘薯多糖提取的变量参数,设计四因素三水平的响应面分析试验,进而优化出甘薯多糖最佳提取工艺条件,为甘薯的综合开发利用提供参考依据。其中实际值与理论预测值非常接近
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112239509 A
(43)申请公布日 2021.01.19
(21)申请号 202011039184.4
(22)申请日 2020.09.28
(71)申请人 天津科技大学
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