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本发明公开了一种玛咖和枸杞与猕猴桃混酿的制备装置,包括底箱以及固定连接于底箱顶部的顶箱,所述底箱内壁的两侧之间固定连接有斜架,所述顶箱的内部设置有破碎机构,所述底箱内部的顶部设置有发酵机构,所述底箱内部的底部设置有过滤澄清机构;发酵机构包括第一电机,第一电机的顶部通过连接架与底箱内壁的顶部固定连接,本发明涉及食品加工技术领域。该玛咖和枸杞与猕猴桃混酿的制备装置及用途,在该制备装置内部可实现破碎、发酵以及过滤与澄清的酿造操作,一体化的设置避免物料在转移过程中受到杂质细菌污染的问题,同时物料的发酵温
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112210460 A
(43)申请公布日 2021.01.12
(21)申请号 202011102848.7
(22)申请日 2020.10.15
(71)申请人 沙洋中博猕猴桃生态发展有限公司
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