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本发明涉及杏仁粉加工技术领域,且公开了一种超细不脱油杏仁粉生产工艺,包括杏仁预处理、预煮、磨浆、冷却、调配、均质、冷却、浓缩、喷雾、干燥、成品;杏仁预处理包含对杏仁进行热烫去皮、浸泡脱苦、热烫去皮。该超细不脱油杏仁粉研磨时,通过研磨桶内部设置有第一研磨轴,且研磨桶内部远离第一研磨轴下方设置有第二研磨轴,第一研磨轴的螺纹轴体与第二研磨轴的螺纹轴体表面活动贴合,对大量超细不脱油杏仁粉进行挤压进行超细致研磨,从而达到了提高了超细不脱油杏仁粉研磨机的研磨效率目的;细筛网在机器运转的同时抖动对研磨材料进行
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116138426 A
(43)申请公布日 2023.05.23
(21)申请号 202211712684.9
(22)申请日 2022.12.29
(71)申请人 河南大树食品科技有限公司
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