一种团膳食材管理系统.pdfVIP

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2023-05-25 发布于四川
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一种团膳食材管理系统.pdf

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本发明提供一种团膳食材管理系统，涉及食材管理技术领域。该团膳食材管理系统，包括订单制定模块、中央处理器、审核确认模块、食材采购模块和厨房，所述订单制定模块通过数据录入模块1与中央处理器连接，所述厨房通过显示器模块、数据录入模块2、食材采购模块与中央处理器连接，所述中央处理器直接与审核确认模块连接。通过中央处理器可以自动计算出菜单所需采购不足部分的食材种类和数量，并对食材的入库数据、出库数据、盘点数据进行实时统计记录和存储，这样就可以做到按需、按量采购食材，并且对厨房的食材进行定点、定量、定时管理

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112258143 A (43)申请公布日 2021.01.22 (21)申请号 202011022551.X (22)申请日 2020.09.25 (71)申请人苏州工业园区科桥餐饮服务有限公