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一种红茶菌液制作方法及其发酵器的发明,包括红茶菌母液、菌膜、糖茶水、几层叠加培育箱和储液箱组成,其中红茶菌液是有红茶菌母液、糖茶水按比例配成混合液分放在各培育箱中,再放置一定比例的菌膜在其中,受温度的作用共同发酵生成,发酵器有培育箱和储液箱组成,有几层叠加培育箱和储液箱装配组成发酵器,所有培育箱同等配置,等同功能,并在同一个生产环节保持参与每个批次的发酵生产,结合设备按生产工艺的工序可循环生产红茶菌液,发酵箱具有整体功能的完整性,把生产各环节有序的衔接起来,提高了生产效率,节省了空间的利用,节省
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112322534 A
(43)申请公布日 2021.02.05
(21)申请号 202011236573.6
(22)申请日 2020.11.02
(71)申请人 张自武
地址 241
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