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本发明公开了一种提高莫能菌素A组分含量的工艺，包括如下步骤：S1、按照3～5:1：190～200的重量比取豆粕粉、玉米浆和水，置于混合容器中混合，得到混合溶液；S2、将混合溶液进行高温灭菌，灭菌后降温处理，得到灭菌混合溶液；S3、向莫能菌素发酵液中分阶段以不同流速加入灭菌混合溶液，进行发酵。本发明的申请人偶然发现发酵中后期(200h以后)菌丝体代谢逐渐开始下降，菌丝体浓度增长逐渐变缓，菌丝体对有机氮源的利用能力也会呈现下降的趋势，而调整氮源投入量和速度可以控制菌丝体代谢，申请人通过调整不同时间段
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 112410386 B
(45)授权公告日 2021.08.31
(21)申请号 202011189845.1 C12N 1/38 (2006.01)
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