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本发明公开了一种竹笋加工一体机及加工方法，用于对待加工的竹笋依次进行蒸煮、冷却、压榨以及烘干，以制成竹笋干，竹笋加工一体机包括用于盛装竹笋的盛装容器、用于向盛装容器内输送蒸汽以将竹笋蒸熟的蒸煮机构、用于向盛装容器内输送冷却介质以将蒸熟的竹笋进行冷却的冷却机构、用于将竹笋中的水分压出的压榨机构、用于向盛装容器内输送热风以将竹笋烘干的烘干机构以及安装于盛装容器下方的底座，底座内铺设有用于将盛装容器内的水排出的排水管。本发明的竹笋加工一体机，无需将竹笋半成品进行转移，直接通过烘干机构将热风输送至盛装容
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112401282 A
(43)申请公布日 2021.02.26
(21)申请号 202011174995.5
(22)申请日 2020.10.28
(71)申请人 湖南桃美竹笋有限公司
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