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2022天津事业单位招聘拟聘用人员考试笔试高频考点题库附答案解析 预祝考试顺利！ 一.综合题库(共1000题) 1. “腐竹”可以用来加工多种菜肴，其中主要营养成分是： A.蛋白质 B.纤维素 C.脂肪 D.淀粉 参考答案：A 解题思路：本题考查科技常识。 “腐竹”是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为“腐竹”。腐竹含丰富的蛋白质，含水量少，且含有类似黄豆的营养成分，如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化合物等。因此，“腐竹”的主要营养成分是蛋白质。 故正确答案为A。 2. ①明确购房需求 ②签