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民宿服务管理考核试题 一、单选题 1.民宿的特点有:（）价格差异大、有特色。[单选题]* A、规模大 B、规模小√ C、奢华 D、简陋 2.20世纪80年代末发展起来的（）是我国大陆民宿的初级阶段。[单选题]* A、农家乐√ B、家庭旅馆 C、BB D、青年旅舍 3.旅游资源包含自然旅游资源和人文旅游资源，下列选项中不属于自然旅游资源的是（）。[单选题]* A、气候条件 B、历史文化古迹√ C、风光地貌 D、天然温泉 4.（）自称为民宿的创造者，并引领全球高端民宿发展。[单选题]* A、美国 B、中国 C、英国√ D、日本 5.影响消费者行为的个体因素，下列错误的是?（）[单选题]* A、消费者动机 B、消费者学习 C、消费者态度 D、社会阶层√ 6.客房收入是民宿收入的主要来源，一般占民宿总收入的（）左右，而且客房收入较其他部门收入要稳定。[单选题]* A、60%√ B、40% C、30% D、20% 7.下列哪一项不是民宿服务的特色?（）[单选题]* A、有“情怀”的服务 B、有“温度”的服务 C、有“社交”的服务 D、“冷漠”的服务√ 8.下列不属于民宿前台接待服务工作的是（）?[单选题]* A、客房预订服务 B、迎宾行李服务 C、协调对客服务 D、开夜床服务√ 9.民宿类型的不同其选址要求也不同，那么农村体验型民宿的选址要求是（）?[单选题]* A、在古城或古都旁边 B、在地方性传统艺术或是特色文化为主的地区 C、在著名观光景点或是风景区等自然条件优越地区 D、拥有农牧生活为主要卖点的区域√ 10.下列不属于民宿客房日常清扫基本方法的是（）?[单选题]* A、从上到下 B、从里到外 C、环形整理 D、确定房态√ 11.在民宿餐饮服务的基本要求中，为客人斟茶时，一律以（）为宜。[单选题]* A、五分 B、七分√ C、四分 D、十分 12.截止2018年，民宿数量前十名的省份排名第一的是（）?[单选题]* A、广西 B、广东 C、湖南 D、云南√ 13.在民宿这个非标准住宿行业，未来只有那些拥抱互联网的民宿才能获得竞争机会。下列不属于民宿创新推广媒介的是（）?[单选题]* A、OTA渠道 B、微信公众号 C、报纸√ D、美团点评 14.民宿餐饮服务从业人员应当依照《食品安全法》的规定每年进行健康检查，取得（）后方可参加工作。[单选题]* A、厨师证 B、健康合格证√ C、餐饮服务资格证 D、餐饮服务许可证 15.下列不属于民宿公共空间“休闲用具”的设施设备的是（）?[单选题]* A、沙发 B、座椅 C、电梯√ D、棋牌 16.在预订渠道方面，（）是获取民宿信息的首要渠道。[单选题]* A、旅游网站√ B、旅行社 C、朋友推荐 D、家人推荐 17.客户忠诚分析显示高态度忠诚、高行为忠诚，这属于哪一类（）[单选题]* A、绝对忠诚√ B、潜在忠诚 C、惯性忠诚 D、非忠诚 18.民宿“管家”最早出现在中世纪的（）宫廷。[单选题]* A、英国 B、法国√ C、美国 D、日本 19.下列不属于民宿前台接待服务工作的是（）?[单选题]* A、客房预订服务 B、迎宾行李服务 C、协调对客服务 D、开夜床服务√ 20.感觉主要包括哪些作用形式?（）[单选题]* A、视觉 B、听觉 C、味觉 D、以上都是√ 21.旅游资源包含自然旅游资源和人文旅游资源，下列选项中不属于人文旅游资源的是（）。[单选题]* A、服饰民俗 B、古代文明遗迹 C、风光地貌√ D、岁时节令习俗 22.下列选项中不属于农村体验型民宿设计遵循的原则是（）。[单选题]* A、可持续发展原则 B、兼顾季节因素原则 C、参与体验原则 D、奢华化原则√ 23.民宿前台接听电话时，一般铃响不超过（）声。[单选题]* A、20 B、15 C、3√ D、1 24.民宿（）意味着着给客人带来在专业基础之上的亲切感以及自在、温情的服务，让住客有回家的感觉?[单选题]* A、有“社交”的服务 B、有“温度”的服务√ C、有“规范”的服务 D、有“文化”的服务 25.影响消费者行为的营销因素有（）。[单选题]* A、价格 B、渠道 C、产品 D、以上都是√ 26.民宿管家成为客户全程接触的第（）人[单选题]* A、四 B、三 C、二 D、一√ 27.客房预订的方式有哪些?（）[单选题]* A、上门预订 B、电话预订 C、OTA预订 D、以上都是√ 28.下列不属于民宿公共活动空间设计的一般原则的是（）[单选题]* A、功能性 B、生态化 C、安全性 D、刺激性√ 29.民宿公共空间定位设计要根据游客人群特征确定，这属于（）。[单选题]* A、人群定位√ B、功能定位 C、价值定位 D、价格定位 30.下列不属于八大菜系的是（）[单选题]* A、川菜 B、粤菜 C、鲁菜 D、客家菜√ 二、多