学校食堂自查报告（5篇）.docxVIP

Word 第 第 PAGE 1 页 学校食堂自查报告（5篇） 　　学校食堂自查报告1 依据《关于快速开展中学校食堂食品平安检查的紧急通知》〔食药监电【xx】3号〕文件精神，我们对食堂各方面的工作进行自查，现小结如下：  1、学校组织健全。开学初就成立了食品卫生工作领导小组，由园长任组长，食堂主任、保健医生等任组员，制订了工作打算，对学校食堂进行监管工作。  2、健全制度、责任到人。园长是食堂卫生平安的第一责任人，食堂主任负责详细的管理工作，保健医生负责监督管理。同时建立了一系列的规章制度，如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、选购食品制度