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生物提取物的除异味方法.pdfVIP

生物提取物的除异味方法.pdf

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    本发明提供了生物提取物的除异味方法。步骤如下：第一步：将生物提取物以一定体积的溶剂充分溶解，获得生物提取物溶液；第二步：将第一步中所得生物提取物溶液分别用多功能化硅胶固体酸吸附剂和多功能化硅胶吸附剂固体碱吸附剂进行除腥处理。其将多功能化硅胶固体酸和固体碱吸附剂并用，能吸附复杂多样的异味组分，从而达到从根本上消除异味的效果，提高提取物的感官性，降低提取物营养的流失，且保证其作为食品的安全性。

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 CN 112473181 B (45)授权公告日 2022.05.03 (21)申请号 202011515522.7 C07K 1/14 (2006.01)

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