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本发明公开了一种可溶性芒果冻干加工方法,涉及可溶性芒果冻干加工领域,所述步骤如下所述,S1、挑选处理:挑选芒果原料:要求新鲜、无病害、无腐烂,无损伤,S2、清洗处理:对芒果进行清洗:清洗过程中需要用流动水漂洗,洗去表面泥沙,污物等杂质,S3、消毒处理:清洗完成后,将芒果晾干,之后对芒果进行消毒,S4、再清洗处理:消毒完成后需要对芒果进行再清洗,用流动水冲刷芒果表面,实现了对芒果的深层次清洗工作,需要保证水流冲刷力度,S5、削皮去核处理:清洗完成后,将芒果水分滤干,之后对芒果进行削皮去核处理,本发
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112471457 A
(43)申请公布日 2021.03.12
(21)申请号 202011303921.7
(22)申请日 2020.11.19
(71)申请人 华坪县华农科技开发有限责任公司
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