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提升乌菜维生素C含量并降低亚硝酸盐和木质素含量的方法.pdfVIP

提升乌菜维生素C含量并降低亚硝酸盐和木质素含量的方法.pdf

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    本发明公开了一种提升乌菜维生素C含量并降低亚硝酸盐和木质素含量的方法，属于蔬菜化控领域，在乌菜生长至成熟期时对其喷施0.1μmol/L的油菜素内酯溶液，喷施的溶液中还包括98％乙醇和吐温80，溶液喷施次数为三次，每天喷施一次，每次均在上午喷施；本发明方法简单，操作便捷，在成熟采收前，喷施低浓度的油菜素内酯，大大提升了乌菜的维生素C含量，降低了植株组织中亚硝酸盐和木质素的产生。

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112470837 A (43)申请公布日 2021.03.12 (21)申请号 202011321490.7 (22)申请日 2020.11.23 (71)申请人 安徽农业大学 地址

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