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医院食源性疾病处置预案
1  范围
本预案适应于院内发现的食源性疾病散发和聚集性病例发生的符合突发公共卫生事件应急标准的应急救援工作。
2  引用文件
《关于进一步加强食源性疾病相关工作的通知》
3  术语
食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。
食源性疾病聚集(应急)事件是指同时发病2人及以上或有1人死亡的爆发性病例。
4  领导组织
4.1  食源性疾病防治应急工作领导小组
组  长:
副组长:
成  员: 
职  责:
负责制定本院食源性疾病监测实施方案和应急预案并组织实施。
全面协调相关科室工作。
督促、检查各科室工作落实情况,并
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