2023年重庆市南开中学校中考复习测试九语文试题.docxVIP

2023年重庆市南开中学校中考复习测试 语文试题(九) (全卷共四个大题，满分150分，考试时间120分钟) 注意事项： 1.试题的答案书写在答卷上，不得在试卷上直接作答。 2.作答前认真阅读答卷上的注意事项。 3.考试结束，由监考人员将试卷和答卷一并收回。 一、语文知识及运用(30分) 阅读下面文段，完成1～4题。 ①《舌尖上的中国》的热播使重庆小面扬名全国，人们对它的喜爱与日俱增。小面，并非是指盛面的容器小，而是一碗看似味同嚼蜡的素面。清爽朴素，没有任何sào 子，独靠丰富的佐料与几根青菜勾勒它的全部。 ②制作一碗正宗的重庆小面颇费功夫，姜蒜末、zhà 菜、花椒粉、红油辣椒等都必不可少。红油是其中胆略过人、掌控全局的猛将，一碗小面是否具有灵魂，就得看这勺灼热的红油是否够味。用辣而不燥、麻而不烈、香而不呛的红油搭配其他香浓的佐料往往是小面吸引客人的不二法门。 ③吃小面，无需隆重，一根高板凳当饭桌，齐刷刷的一排，各行各业的人都在这里扎堆吃面。吃得满嘴流油，辣得汗出发乱才过瘾，一碗小面足以让人们一天的疲惫荡然无存。 ④重庆小面(甲)也不像兰州拉面那样“一清二白三红四绿五黄”的做工精细，(乙)更不如老北京炸酱面的厚重悠久，(丙)没有苏州面阳春白雪般的清雅精致。但它带着粗糙莽撞的英雄气和一身热辣蛮劲，日日年年述说着它闯荡美食江湖的惊奇故事。再傲娇矜贵的胃，再落寞寂寥的心，都能被这一