一种酵母菌大米发酵产物滤液的制备方法.pdfVIP

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2023-06-03 发布于四川
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一种酵母菌大米发酵产物滤液的制备方法.pdf

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本发明公开了一种酵母菌大米发酵产物滤液的制备方法，包含以下步骤：（1）将酵母菌接种到培养基上，进行活化培养，得到活化的酵母菌，将活化的酵母菌接种到液体培养基中，发酵培养，得到酵母菌液；（2）按照重量份配比称取：0.8~2份糯米粉、0.15~0.3份葡萄糖、0.3~0.6份酵母粉、0.3~0.6份蛋白胨、92~99份水加入到发酵罐中，28~40℃下发酵18~30h，得到一次发酵液；（3）将酵母菌液接种于发酵液中，发酵，得到二次发酵液；（4）将二次发酵液加入到无水乙醇中，超声处理，离心，过滤，滤液即

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112618464 A (43)申请公布日 2021.04.09 (21)申请号 202110114632.0 (22)申请日 2021.01.28 (71)申请人广州市玉鑫化妆品有限公司